西凤酒是产自陕西的一款凤香型白酒,而凤香型是介于浓香和清香酒之间,但又不是浓香和清香酒的简单混合,无论是产品风味还是市场口碑,都非常不错,尤其是其中的华山论剑30和红西风,近年来受到了不少酒友的追捧。
然而很多酒友在选酒时,都会犹豫:这华山论剑30和红西风到底有啥不一样?差距大吗?今天我们就来细聊下,看完买酒不亏!
定位和血统上的差别:
先说说华山论剑30,它不是西凤的嫡系酒,可名气却超过了不少嫡系产品,为了迎合陕西以外地区的市场,在勾调上更偏向浓香,它的口感酒体甘甜绵柔,闻起来酒香中带着类似油的花香,收口时还有点淡淡的复合味道,似浓似凤的酒体提升了整体档次,酒的绽放力也很让人愉悦,很好地展现出凤香酒的挺拔劲儿。
包装也很精美,看起来就上档次,口感也偏大众化,无论是自己喝还是送礼都拿得出手,所以市场认可度极高。
再看看红西凤,这可是西凤酒冲击高端市场的重要产品,在勾调时运用了储藏多年的老凤香酒,增强了凤香酒的强劲之感,口感上同样酒体甘甜棉柔,入口能感受到绵柔凤香的复合果甜感,还微微带着老西凤酒那种类似旧书的气息,以及一丝强劲感,很好地表现出了老凤香的骨力和特点。
从外观上看,红西凤瓶身圆润精致,以正统中国红为主色,搭配鎏金色泽凤戏牡丹图纹,显得沉稳大方、优雅端庄,一看就透着高端大气的范儿。
具体选哪个,还得看你个人风格和预算,要是你平时就喜欢偏浓香口感,预算有限,那华山论剑30就挺合适。要是你追求正统凤香风格,对品质有更高要求,且预算充足,想在重要场合用酒撑场面,红西凤会是更好的选择。
当然如果日常更偏向浓香口感,可以看看这款南池翠N6。
它产自四川邛崃,浓香酒核心产区,酒厂成立于1988 年,是老八大原酒厂之一,酒厂的老窖池群有几十年历史,和五粮液的窖池同批入选“金三角名优窖池群”,菌群环境相似,酿出的酒有着正宗浓香风骨。
原料精选五种粮食,固态工艺酿制,酒体陶坛窖藏了六年,口感醇厚,入口细腻绵柔,落口爽净,回味甘甜,关键价格才几十块,品质却能媲美两三百的大牌酒,日常当口粮酒饮用,每日小酌二两,大概可以省下两百多块钱,用来买水果,全家都开心!
其实,华山论剑30和红西风都是同价位里的好酒,只是价位不同、受众也不一样,至于怎么选,还得看场合和个人预算。
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