水煮方便面怎么做好吃妙招（方便面不要只泡着吃了）

100次浏览发布时间：2025-02-06 01:13:49

方便面是一种方便快捷的食品，主要以泡着吃为主，方便面厂家也出了很多新产品，比如拌面，炒面，味道都不错。很多人都觉得方便面没有营养，今天我们来种新吃法，煎个鸡蛋营养翻倍。而且葱香浓郁，做法超简单，一起看一下具体步骤吧。

【葱油拌方便面】

材料：方便面

辅料：小葱鸡蛋

调料：植物油生抽

做法：

1. 小葱一把择洗干净，葱白部分切成葱段，葱叶部分切成葱花，分别装在小碗中备用

2. 准备一包方便面，把面饼拿出来，料包拿出来

3. 将方便面的菜包放在小碗中，粉包的三分之一倒在小碗中，加入油包

4. 加入三勺生抽，加点清水，用勺子搅匀备用

5. 起锅烧水，不等水烧开，下入方便面面饼煮，水煮开后加入一碗清水

6. 煮1分半钟控水捞出过凉水，这样煮出的面不坨不粘连

7. 起锅烧油，煎个鸡蛋营养加倍，煎好盛到盘内备用

8. 留锅内底油下入葱段爆香，炸成焦焦的颜色，倒入料汁，搅匀放凉

9. 将煮好的方便面控水捞出，加入葱花，倒入料汁

10. 用手抓拌均匀，装盘美味即享

温馨提示：

1、煮方便面时不要开水下锅，水烧开后加入一碗凉水，煮1分半即可

2、干粉包放三分之一就可以，加入生抽，否则就咸了

3、葱段炸焦倒入料汁，大火烧开，熬葱油放凉备用

方便面是很受欢迎的快速食品，按照上述步骤做，煎个鸡蛋增加营养，煮方便面要掌握技巧，这样煮出的方便面不坨不粘连。孩子想吃方便面可以这样做，其实也可以不用菜包，料包，油包，自己做出的葱油直接拌味道更佳。希望您能够喜欢。