1、首先我们准备一把红枣，把红枣核去掉，再加一把葡萄干，放在案板上把它们剁一下。
2、取一个碗，放一大勺的淀粉，再加60ml的水，把它搅拌成淀粉糊。
3、接着我们准备2袋纯牛奶倒在锅中，依据个人的口味加入适量的白糖，用铲子先把白糖搅拌融化，接着我们再把淀粉糊一点一点的加到牛奶里面，一边倒的同时一边搅拌。
4、熬至锅内起大泡，然后把切好的红枣和葡萄干倒在锅中，搅拌均匀。
5、接着我们把它倒在一个无水无油的模具中，拿起模具震动几下，把里面的气体全部震出来，放凉之后把它放在冰箱里，冷藏4个小时以上（注意是冷藏）
6、冷藏好之后，把它切成自己想要的形状，美味即成，这个甜品的口感冰凉爽滑，甜甜的，非常的好吃，如果你喜欢也试试做吧。
食材清单：
（2袋纯牛奶，一把红枣干，一把葡萄干，适量的白糖，60ml的水，淀粉一大勺）
烹饪小贴士：
1、里面除了葡萄干和红枣干，也可以加入自己喜欢的其他的干果。
2、这个甜品做好之后，冷藏一下口感才会更好。
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