葱香豆渣无糖饼
提到豆腐渣，许多人认为它是豆制品的下脚料，没有什么营养，而且口感较差。但营养学家认为，豆腐渣是优良的保健食品。因为它产热量少，所含的大豆食物纤维多，并富含有人体十分需要的钙质。
故对于糖尿病、肥胖病、心血管疾病及骨质疏松症的患者，以豆腐渣作食物，不仅能充饥饱腹，而且还能起到防治作用，用豆腐渣能做出怎样可口又营养的美食呢？
食材
豆渣 150克
低筋面粉 250克
泡打粉 5克
鸡蛋 1个
白芝麻 50克
食盐 8克
葱 10克
豆瓣辣酱 20克
制作步骤
1、将鸡蛋、豆瓣酱、盐先打匀，加入湿豆渣，再筛入低筋面粉和泡打粉，用筷子打成雪花状，最后加入葱花。
点击添加图片描述（最多60个字）
2、揉成不粘手的面团，取20克左右的小剂子用手搓成团。
3、将面团在白芝麻中滚一下，使其均匀沾上芝麻。
4、放入铺上油纸的烤盘上，用手轻轻压扁烤箱中层、上下火、170度，20分钟。
点击添加图片描述（最多60个字）
点击添加图片描述（最多60个字）
烹饪技巧
1、这个配方不是那么严谨，豆渣湿度不一，具体大家可适度调整，小面团只要能搓成团就成。
2、面粉用中粉、低粉都成，辣油换成色拉油、猪油、黄油都没问题。
3、建议让小剂子保持适当的厚度，让成品保持微韧的口感味道更好。
相关文章：
夜夜流光相皎洁小说章节目录+序章（林斐慕斯年）全书畅享在线04-20
林婉兮霍亦铭柳依雪全章节_回首是潇潇暮雨：+后续+结局小说阅读04-20
全文浏览小透明逆袭：误撩后被大佬宠上天：+结局+番外（许惟昭方肃礼）_小透明逆袭：误撩后被大佬宠上天：+结局+番外（许惟昭方肃礼）全文结局04-20
百万英才汇南粤｜各路英才，来自广东的政策“福袋”了解一下04-20
大佬金丝雀重生后，又野又甜祝薇商明徽书荒全文渡浣辰小说全文免费阅读04-20
闻砚辞：人面桃花长相忆（阮雾梨闻砚辞）全文浏览_闻砚辞：人面桃花长相忆全文浏览04-20