移栽辣椒幼苗。
春回大地，农事正忙。眼下正值辣椒移栽的关键时节，在灵台县中台镇安家庄村的蔬菜大棚内，一幅井然有序的农忙画卷展现在眼前。村民们动作娴熟地分苗、移栽、浇水，每个环节有条不紊。
“我们正在栽植的是螺丝椒，这个栽植规格一般是株行距在35厘米左右，一行大概种200多棵，差不多四五十天，螺丝椒就可以正常上市，进入到咱们灵台群众餐桌上。”种植大户杨永春一边忙着移栽一边说，他今年承包了8座日光温室，全部采用"瓜菜轮作"的模式，主要种植的蔬菜有辣椒、萝卜、豆角等，采收之后还可以种植西瓜、甜瓜等，让同一块土地产生双倍收益，实现四季均可增收。
中台镇作为灵台县重要的蔬菜生产基地，近年来，依托资源优势和区位优势，积极调整农业产业结构，大力发展设施蔬菜产业，鼓励农民种植经济效益高的蔬菜品种。近年来大棚里培育出的辣椒，由于品质出众，备受市场青睐，销路一直向好，这就让像杨永春一样的菜农们栽植积极性越发高涨。
“每年春提早蔬菜比正常茬蔬菜上市早，价格高，有市场，效益不错，我最近也正抢抓时机栽植螺丝椒，争取这几天全部栽植完毕。上市越早，价格越好。”种植户郭永杰一边给新栽植的辣椒浇水一边笑着说。
随着辣椒移栽工作的全面展开，中台镇的蔬菜大棚里焕发出勃勃生机。政策扶持、市场带动，多方合力下，辣椒产业正向规模化、标准化、品牌化的方向稳步迈进，让“小辣椒”成为群众增收致富的“大产业”，也让这片火红的产业不断释放出助推乡村振兴的强劲“辣”劲。（记者 马小亮 贾 芳 文/图）
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